Molino de Café Sette 270Wi

Baratza


$610.00 USD




El Sette 270Wi presenta dos innovaciones revolucionarias en los molinos de espresso y permite funcionalidades increíbles para usuarios en casa. Este molino es el primero, molino de café espresso que muele por peso directo al porta filtro.

Dosis exactas y precisas +/- 2 a 3 granos de café! Directo en el porta filtro, entregando consistencia y calidad de manera muy fácil.

El sabor y claridad del espresso que se puede extraer usando el Sette, supera de lejos a cualquier otro molino de uso en casa. La cantidad de funciones que ofrece el Sette hace que calibrar el espresso sea fácil y simple. Treinta macro variaciones y las micras variaciones hacen que se pueda tener el mejor y mas preciso control de cualquier otro molino Baratza. Esto permite que los catadores de café mas conocedores puedan explorar capas delicadas de dulzor, acidez y cuerpo para todo tipo de espressos ya sean tostados clásicos italianos (oscuros) y los tostados claros. El Sette es perfecto para molidos muy finos.

El Sette presenta un rediseño radical en el motor y las muelas, las cual una muela exterior rota al rededor de una muela cónica estacionaria. Este diseño permite molidos a alta velocidad, hasta 5g por segundo, y también retención mínima de café en el sistema.

Este molino esta equipado con una balanza digital que usa tecnologia de ACAIA que guarda tres volúmenes precisos

De acuerdo al foco y objetivo de Baratza con la mejora continua y la calidad, se han hecho mejoras significativas con respecto a la precisión del peso y la repetibilidad del molino ganador de premios Sette 270W. Esta version mejorada, Sette 270Wi fue lanzada en Abril de 2018.


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